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NATSUKI MURASE

Patissier
村瀬 夏希
NATSUKI MURASE
考えるより行動派、迷ったら楽しい方へ
健康第一。体力勝負。
陽のパワーで惹きつけ、乗り越える

健やかな心と体で、"誰か"の為に想いを募らせ、尽くす。

高校時代、マーチングバンド部強豪校で日本一の称号、グランプリを獲得。 その経験を経て一心不乱ながむしゃらさ、仲間を感じる、想うことの尊さを知る。 "誰かのためにお菓子を作る" 相手があってのお菓子作りを軸とし、結婚式場のパティシエであることにこだわりをもつ。大手ゲストハウスで8年間結婚式における技術を学び、その後、食材と向き合うべく、街場のレストランで2年間経験を積む。後に、結婚式が好きな気持ちを再確認し、 1つの妥協もなく全身全霊をかけてお客様と向き合うCRAZYに惹かれ、入社。人の人生を祝う場所、IWAIでのサービスに心踊らせ、毎日、毎秒、ワクワクしている今。

Career

2009年 株式会社ベストプランニング
2016年 AMOUR
2017年 ristorante stella
2019年 CRAZY

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