2023年3月9日（木）、季節のパフェをお楽しみいただける1日限定イベント「パーラーイワイ」を、IWAI OMOTESANDO（以下、IWAI）で開催いたします。
「パーラーイワイ」とは？
結婚式やお誕生日、記念日など様々な節目をお祝いするIWAIで、毎日のごほうびを贅沢スイーツとともにお楽しみいただける時間をご提供いたします。
ふうふやご家族、友人、恋人など大切な方と、ちょっとだけ特別なご褒美タイムを、IWAIでお過ごしください。
※2名1組でご参加いただけるイベントです。
パーラーイワイ限定 季節のパフェ
「パーラーイワイ」では、季節のパフェをお楽しみいただけます。
＜第4弾パーラーイワイ限定パフェ＞
今回の主役は、苺。
スタートは、王道のショートケーキ。食べ進めると、苺の香りとメープルやアーティチョークティー、マスカルポーネなど様々な食材がマリアージュする表情豊かな仕上がりです。
苺の、定番の美味しさから意外な一面まで、たっぷりお楽しみいただける一杯です。
春の訪れを感じさせるような苦味も隠れた今回のパフェが、あなたの「苺パフェ」のイメージを覆してくれるかもしれません。
パーラーイワイのご褒美パフェで、馴染みのある苺の新たな美味しさに出会っていただけますと幸いです。
※トッピング及び内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。予めご了承ください。
＜ペアリングドリンク＞
パーラーイワイでは、季節のパフェと共にペアリングドリンクをお楽しみいただけます。
・ティーモクテル（ホット）
ほうじ茶とハイビスカス、ルイボス、エルダーフラワー、生姜、りんご、ブラックベリー、シャルドネ葡萄ジュースで構成。ほうじ茶のタンニン感にハイビスカスの酸味、生姜やエルダーフラワーの香りを感じる1杯です。砂糖不使用ながらも、葡萄由来の甘みがあります。
・水出しコーヒー（アイス）
コスタリカ デカフェ 深煎り
元々苦味が少なく、酸味の強いコスタリカの豆を深煎りにして苦味を補い、酸味を抑え、絶妙なバランスに。水出しで抽出することで、デカフェでありながら油脂分の旨味や香りをしっかり感じられる1杯です。
アルコールペアリングとして、グラスワインもご用意しております。ご希望の方は、お申込み時に別途チケットをご購入くださいませ。（1杯1,000円 税別）
詳細
◇開催日程
2023年3月9日（木）
全8回（15:00-/15:20-/16:40-/17:00-/18:20-/18:40-/20:00-/20:20-）
※各回1時間20分完全入れ替え制でのご案内です
◇場所
IWAI OMOTESANDO
〒150-0001 渋谷区神宮前5-6-15
◇ご提供内容
・パーラーイワイ限定 季節のパフェ
・ペアリングドリンク
※アレルギー品目（特定27品目中）：小麦、卵、乳、ゼラチン、アーモンド（そば、落花生、カシューナッツ、くるみ、ごま、桃、りんごは不使用ですが、それらを含む商品と同じ工場で製造された製品を使用しております）
※アレルギー対応は致しかねます。ご了承くださいませ。予め確認の上、お申込ください。
◇申込み期日・組数
申込み期日：2023年3月8日（水）12時まで
組数：限定先着43組
※2名1組様でのご案内です
◇料金
1名 3,000円（税抜）
※チケットは、1枚で2名1組での税込金額（6,600円）です。
※開催8日前（3月1日）以降のキャンセルの場合、返金対応は致しかねますことをご了承くださいませ。
◇新型コロナウイルス感染症対策について
・ご来館される方への手消毒を実施しております。
・席間隔を十分にあけてご案内しております。
・館内各所に消毒液を配置しております。
・設備や備品、複数の方が触れる部分の重点的な清掃を実施しております。
・スタッフのマスク着用 ・スタッフの健康チェックや検温を実施しております。
◇皆さまへのご協力のお願い
・1週間以内に、発熱（37.5度以上）や風邪などの症状が見受けられる場合はご参加をお控えください。
・発熱や咳等、風邪の症状が見受けられる場合はスタッフまで速やかにお声がけください。
・こまめな手洗い、館内各所での手消毒にご協力をお願いいたします。
制作協力
cocon
中目黒駅から徒歩3分。星つきのフレンチレストランでヘッドシェフを務めていたシェフ 栗脇が、オーストラリアの自由な食文化に魅せられオープンした、モダンオーストラリア料理レストラン。メニューは季節に2回変わるおまかせのコースのみ。世界各国のナチュラルワインを中心にしたアルコールペアリングが好評。
その他のお問い合わせ先
株式会社CRAZY
担当：池田
MAIL：welcome@crazy.co.jp
TEL：0120-181-904
受付時間：
平日11:00〜13:00、17:00〜19:00
休日（祝日は除く）9:30〜19:00
（月曜、火曜、水曜午前 / 毎月第一水曜定休）
※電話窓口の受付時間を短縮しております
